The Netherlands (IV)

Lo se, hoy es la noche de Halloween y toca ir de fiesta en fiesta, disfrazado.... Pero yo soy más de Todos Los Santos, relax en familia, cocinando "Panellets", asando castañas o actualizando el Blog.

Foto de El Perfume (Receta)

Si, tengo un blog,  y aunque casi nunca tengo tiempo que dedicarle, siempre lo tengo presente. Es lo malo de opositar. Por muuuuucho que la gente nos lo diga, no sabemos como es hasta que nos vemos inmersos en el estudio y el cante de los temas.

Pero bueno, no me quejo ya que tengo en mente mi próximo destino de viajera 

 ESTAMBUL

(http://abaloriospvv.blogspot.com.es/2012/04/estambul.html)

Esta preciosidad me espera y hay mucho que descubrir y disfrutar, pero hasta entonces recordaré mi último viaje que como algunos ya sabéis fue a Holanda.

En esta entrada toca La Haya. Una visita fugaz a la ciudad, centro político de los Países Bajos.

Cual escena de película romántica, Den Haag nos recibió con estas fuentes camufladas en el suelo, preludio de un día de diversión y risas por doquier. Nos paseamos y perdimos (literalmente hablando) por sus calles, nos columpiamos en los parques infantiles... y disfrutamos del ambiente de la ciudad.

En Binnenhof, el complejo donde se encuentra el parlamento, encontramos una promoción de comida sana. Repartían manzanas y filmaban a la gente flotando en el lago.

Tres días después del Día de la Reina aún se respiraba el ambiente festivo en todas las ciudades del país.

A la orilla de un canal, comimos las tradicionales croquetas y los más atrevidos probaron los famosos Haring. Arenques crudos servidos con pan y cebolla cruda.

Después de comer, medio adormilados, recorrimos las calles que llevaban al Palacio Noordeinde donde nos deleitamos viendo escaparates espectaculares de tiendas de ropa, muebles, galerías de arte... 

Sin duda, tengo que volver a esta ciudad, con calma y sosiego. Tengo que visitar todos los lugares que no pude ver por las prisas. De todos modos, aunque no llegamos a los destinos previstos, el camino fue increíblemente agradable de ver.

                    Y de momento, esto es todo amigos. Aún nos queda por visitar Wageningen                           y  Utrecht pero eso será otro día.

Buenas noches hagáis lo que hagáis para celebrarla y buen día de Todos los Santos. Comed muchas castañas asadas y disfrutad de los primeros días de frío ahora que todavía lo disfrutamos y,

Pase lo que pase.... Keep Calm.

Tusk.

Octubre, new life.

¡Buenos días?

Aunque no huela a otoño aún, ya hemos estrenado mes y, en mi caso empieza una nueva etapa de mi vida: estudiar oposiciones.

Hoy regreso a Valencia como cada otoño pero muchas cosas van a cambiar. Armario nuevo, piso nuevo, barrio nuevo, centro de estudios nuevo, nueva rutina... y es que siempre lo digo, los nuevos propósitos no empiezan el uno de enero sino en esta estación o tras las vacaciones de verano.

Propósitos de este curso:

1. Hacer más deporte.
2. Volver a los hábitos alimenticios normales (no como en las fiestas de mi pueblo): comer sano, variado y en las cantidades necesarias, sin excesos.
3. Mejorar el inglés y el francés.
4. Organizar el tiempo para poder hacer un poco de todo lo que me gusta.
5. El más importante, estudiar, estudiar y estudiar siguiendo las técnicas de estudio que aprendí, pero no practiqué, en la universidad.

Mi vida va a cambiar y creo que va a ser para bién así que, os animo a tod@s a hacer una lista de nuevas metas, nuevas ilusiones... para este mes y el resto del curso. Seguro que os aporta un chute de optimismo y ganas de coger el toro por los cuernos!

¡A por el cambio!

Tusk.

Caprichos a lo "upper east side"

Hoy como cualquier otro día a la hora de merendar me disponía a hacerme un sandwich cuando inspeccionando los armarios de la cocina he encontrado una sorpresita muy  inspiradora...

Si si... inesperadamente he encontrado este manjar, de lo más sibarita que he probado, y de repente me ha venido a la mente una escena que me llamó la atención del primer capítulo de Gossip Girl. Esa escena en que tomando unos "martinis" Charles Bass le ofrece a Serena Van der Woodsen, en ese tono tan sugestivo  que le caracteriza, un sandwich de queso con aceite de trufa.

Me he puesto a cocinar, en plan Chef de la alta cuisine con una sonrisa en la boca pensando en el delicioso bocado que probablemente iba a dar. Y... voilà! he disfrutado como cualquiera de esas "it girls" que veo cada día en las series, en los blogs... y he sido la persona más feliz del mundo. Si os lo preguntáis os saco de dudas... un auténtico placer (y no solo por el hambre que tenía), recomiendo que lo probéis.

Y os doy las buenas noches con esta imagen de felicidad al completo... XO XO, Tusk.

The Netherlands (III)

Vuelta a la rutina! yuhuuu

Mientras me aclimato después de un verano ajetreado y unas fiestas de Peñíscola insuperables os dejo con esta entrada.

 Así que, ahí va! The Netherlands III.

Para el segundo día como turistas, siendo primavera, no pudimos escoger mejor destino que Keukenhof. Una mañana rodeadas de tulipanes, narcisos, jacintos y otras muchas flores y árboles plantados en deliciosas combinaciones para crear el mejor jardín que he visto hasta ahora.

Al terminar visitamos los campos de los alrededores. Aquí os dejo una foto del molino de Keukenhof desde los campos.

Y para finalizar el día, antes de coger el tren Leiden- Ede, nos dimos una vueltecita por las calles de la pequeña Amsterdam y esto fue lo que encontramos.

Vistas mientras disfrutábamos de una cerveza fresca y uno de los platos tradicionales de la zona, las "bittergarnituur", en un restaurante en un muelle del canal.

Esta puerta daba color a una bonita calle.

Los estudiantes de las fraternidades tras las clases sentados a la orilla del canal.

Y tras estas vistas de la ciudad me despido con esta tan romántica, porque el romanticismo siempre es mejor en estas ciudades tan verdes.

Un besito, Tusk.

Chanclas y Tapas

¡Conseguido!

El lunes finalizamos la ruta de chanclas y tapas y hemos conseguido ser de los 50 primeros afortunados en llevarse un pase para el spa del Gran Hotel Peñíscola.

Durante dos días disfrutamos de estas delicias a base de crepes, pulpo o berenjena.

La primera en el I Avan. Sencilla pero efectiva.

Espectaculares las del mandarina. Especialmente la del centro. ☆ ★

Crepes de salmón y de puerros en il Capo. 

Croquetas caseras de bacalao y Crema de berenjena con queso de cabra en el Rojo Picota.

Crepes de pollo al curry con piña y tosta de carne del Canela. Loving curry.

Carnivoras las del Coso: "muérdeme las costillitas" y "me fundo sobre tu carne". Buenísimas. ★☆

Santorini Tapas. Tapas marineras en un local lleno de encanto. La presentación sorprendente.

Mas crepes en la creperia El Blat Negre. El de hamburguesa con salsa de roquefort tremendo.

Pulpo con patatas y estofado reinventados en la tasca Sant Pere.

Tartaleta de codillo u ostra con tartar de salmón en la Cervecería Badum. La ostra un 10 ♡ ★

Pincho de tortilla en versión moderna con chips de berenjena en el Blanc o negre. Riquísima.♥

Pincho de pulpo en La Pulpería. La "bomba" de solomillo y yema de huevo nos la comimos tan pronto que se nos olvidó hacerle foto... No sabría con cual quedarme. ♡ ★

Por último Angus o pulpo a la brasa con mojo picón en el Pozo Viejo. También espectaculares las dos. ☆☆

Y con esto y mucha hambre, acabó esta entrada. Esto es lo que podéis esperar de las chanclas y tapas 2013. Disfrutad de estos placeres si tenéis un rato, merece la pena. Yo ahora esperaré el spa ;).

Muaaa

Septiembre ya está aquí

Uno de septiembre. Primer día del novenario previo a las fiestas de Peñíscola y primer día del chanclas y tapas!

Aprovechando  los últimos summer days,  a lucir outfit veraniego reciclado mientras celebro el primer año de Reina en nuestras vidas.

En esta foto con Reina. Pañuelo souvenir de Vietnam.

Aquí pantalones levi's 501 de mi madre del año "catapum", cortados a mi "buen" saber y entender y camiseta básica de oysho. El collar, una de mis creaciones con rodados de agata; reloj de Agatha.

Mis nuevas menorquinas RIA etnicas.Y si, me repito, pero son mis imprescindibles del verano!

Preciosa vista desde la terraza del Mandarina, con la mejor compañía. 

I ♥ Peñíscola.

Cheers! 

Pulseras, parte de mis creaciones.

PD. Esta actualización está redactada tras 5 tapas y otras tantas cervezas desde la terraza de la heladería Nata y Fresa. Ahora a seguir de tapeo  

Muaaa ♥♥

El dia después

Buenos días!

Si, buenos días aunque sean las cuatro de la tarde... es lo que tiene salir a tomar una cervecita tranquilamente por Peñíscola, que acabas en el Mandarina y de ahí al Gabbana y de ahí en tu casa con una resaca de las buenas.

Noche memorable donde las haya, que me ha recordado que los locales de moda son  apariencia y no atención al público,  ya que algunos camareros  por llevar "suit & tie" y estar detrás de la barra olvidan que el trabajar de cara a la galería es, no solo tener buena presencia sino prestar un buen servicio (y esto incluye no reirse en la cara de las clientas sin sexappeal por querer hacer uso de una oferta dos por uno y no mentir a la que ha pagado los dos cubatas completitos de que hay una promoción también en el vodka para después confirmar que no y volver a reirse orgulloso de su "chispa"). La última vez que fuimos también tuvimos un problemilla a la hora de pedir.

En resumen, una pena que el Gabbana Peñíscola tenga a gente así trabajando porque convierten una noche que pretendes sea lo mejor de tu vida en un mes (ya que llevamos dos meses  trabajando 14 horas al día) en un bajón de moral por no ser atendida  como corresponde a cualquier persona.

He dicho! Ahora a trabajar ;)

PD. Desahogarse siempre es bueno.

Muaks ♥